A gluténmentes fekete-erdei brownie receptje Igazi kedvenccé válik ez a kis desszert csemege, amely a tortából merít ihletet. Azonban a gluténmentes változata nagyszerűen fogyaszthatóvá teszi. Készítsd el a gluténmentes fekete-erdei browniet, amely mindenkinek a kedvence lesz.   Hozzávalók   270 g vaj 270 g csokoládé, apróra vágva 6 tojás 330 g porcukor 75 g kakaó Háromnegyed csésze kukoricaliszt 75 g mandula 200 g magozott cseresznye   Cseresznye szirup 125 ml cseresznyelé 110 g porcukor   Krém 60 g mascarpone 60 g porcukor 165 ml tejszín     A gluténmentes fekete-erdei brownie receptje – Elkészítés   ELSŐ LÉPÉS   A sütőt előmelegítjük 150 fokra. Egy kerek tortaserpenyőt megkenünk és kibélelünk sütőpapírral.…

    Egy igazán nagyszerű élmény a bögretorta elkészítése. Fontos, hogy az elkészítéséhez olyan alapanyagokat használjunk, amelyek teljesen paleobarát készítménynek mondhatóak. A bögretortát mikrohullámú sütőben fogjuk elkészíteni. Az étcsokoládét azért választottuk a hozzávalók közé, mert azt szeretnénk, hogy ha ez a bögretorta teljes mértékben cukormentes és tejmentes lenne. A csokoládé chips egy igazán felejthetetlen élményt fog nyújtani, a felhasználásával sokkal könnyebben készíthetjük el a bögretortát. Mit jelent a Paleo étrend?   A Paleo étrend egy modern étrend, amely olyan összetevőkből áll, amelyeket az emberek a paleolitkorszakban fogyasztottak. Első ránézésre talán megmosolyogtató, hogy az kőkorszak kezdeti szakaszának étrendjéről beszélünk.   Valójában zöldségek, gyümölcsök, diófélék, gyökeres és húsféléket tartalmazó étrendről van szó.…

    Nagyon egyszerű és tökéletes állagú csokoládétortát készíthetünk ennek a receptnek az alkalmazásával. Ami a csokoládétortát igazán különlegessé teszi, az nem más, mint a gluténmentesség.   Vannak olyan pillanatok, amikor igazából nincsen szükség másra, csak egy igazi gluténmentes csokitortára. Egyszerű és gyors az elkészítése, de fontos, hogy minden össszetevő megfelelő, gluténmentes legyen.       Hozzávalók   320 g granulált cukor 285 g gluténmentes lisztkeverék 65 g kakaó (cukor nélkül) 6 g gluténmentes sütőpor 8 g szódabikarbóna 6 g só 2 db nagyobb tojás 260 g tej (megfelelő) 110 g növényi olaj 4 g gluténmentes vaníliakivonat 150 g forrásban lévő víz     Hozzávalók a cukormázhoz   115 g…

    Mi a különbség a vegán és a vegetáriánus étkezés között? Ha valaki vegetáriánus akkor az azt jelenti, hogy nem eszik állati húst. A vegán egy szigorúbb vegetáriánus, aki a tejtermékek, tojások és egyéb állatokból származó összetevők fogyasztását is. Hozzávalók   2 evőkanál olívaolaj 300 g zeller (szeletelve) 1 gerezd fokhagyma 200 g burgonya (hámozva, darabokra vágva) 500 ml alaplé 100 ml tej Ropogós kenyér Elkészítés Első lépés   Az olajat egy nagy serpenyőben felmelegítjük. Beletesszük a zellert, a fokhagymát és a burgonyát. Hozzáadunk egy kis vizet és sót. Rendszeresen keverve 15 percig főzzük. Fokozatosan hozzáadunk egy kis vizet. Második lépés   Beleöntjük az alaplét és felforraljuk, majd pároljuk…